Ingredientes da pizza de aveia:
- Cinco colheres de sopa de farinha de aveia da marca de sua preferência
- Quatro claras de ovo
- Uma colher de sopa de água filtrada
- Um dente de alho
- Uma colher de chá de fermento em pó para bolo
- Uma pitada de sal
Modo de fazer a pizza de aveia:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador ou em um mixer até a massa ficar bem homogênea e molinha, parecida com a de massa de panquecas.
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Modo de assar a pizza de aveia:
- Com o forno já pré aquecido à 180 graus
- Agora pode despejar a mistura da massa numa forma ou frigideira antiaderente, mas antes passe um pouco de azeite
- Leve a frigideira ao forno
- Coloque para assar e fique de olho, quando desprender do fundo e estiver sequinha esta pronta.
Recheio da pizza
- Coloque o molho de tomate sobre a massa
- Acrescente os recheios ou coberturas que desejar.
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